Oudelandse Pikant Belegen

Boerenkaas van circa 1 jaar oud, bereid van rauwe koemelk. Een echte klassieker onder de boerenkazen. Een oude kaas met een pikante en volle smaak en een klein kristal in het zuivel.

‘Een smakelijke boerenkaas met een goede structuur. Boterachtig en bijzonder romig! Een kaas met karakter.’ Aldus de jury van de Great Taste Awards.

Ruud Snoek en Claudia de Graaf runnen samen met hun (schoon)ouders Johan en Conny Snoek het boerenbedrijf in Bergambacht. Al generaties lang wordt er kaas gemaakt op familiebedrijf Snoek in Bergambacht. In 2018 is er een moderne nieuwe kaasmakerij op de boerderij gekomen. De familie Snoek is gespecialiseerd in het maken van echte boerenkazen, gemaakt van rauwe koemelk. Verschillende keren is de kaas van hen in de prijzen gevallen.